えのき
このえのきを使うことで、健康的な食生活を実現できます。食物繊維が豊富なため、腸内環境を整え、便秘の改善にも効果的です。また、食物繊維は満腹感を与えるため、ダイエット中の方にもおすすめです。
えのきは、スープ・味噌汁・鍋などの「汁物」に使うことが特におすすめです。うま味や栄養が逃げず、シャキシャキとした食感も楽しめます。
食の安全・安心に関心のある方にもおすすめです。農薬を一切使用せず、自然な成長をさせたえのきを、いつでも手軽に使うことができます。
＜取り扱い注意事項＞
- えのきは、調理する前によく洗ってください。
- 保存は、袋から出し、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 賞味期限に注意し、期限を過ぎたえのきは使用しないでください。
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